Соус с сыром - Готовим в микроволновой печи

Рецепты приготовления блюд в микроволновке

Перейти к контенту

Главное меню:


Соус с сыром

Вторые блюда > Соусы ко вторым блюдам > 1
Соус с сыром

500 мл базового соуса, 50 г тертого сыра, 1 ч. ложка острого сыра.

Приготовить базовый соус: 
1—2 ст. ложки нарезанного репчатого лука, 100 мл бульона, 100 мл молока, 1 ст. ложка масла, 2 ст. ложки муки, лимонный сок, соль, немного перца.

Положить лук в стеклянную миску и нагревать его в микроволновке на полной мощности 1 мин.

Добавить молоко и бульон и варить все на полной мощности 1,5 мин.

Масло смешать с мукой, развести бульоном, чтобы была однородная масса без комков, и соединить с соусом.

Накрыть крышкой и нагревать еще 1 мин.

Добавить по вкусу специи и сбрызнуть лимонным соком.

В приготовленный соус всыпать сыр и хорошо перемешать несколько раз, чтобы сыр немного расплавился.

 
 1 | 2 
 
 

Готовим в микроволновой печи
Рецепты приготовления блюд в микроволновке

Создание и разработка сайтов
Назад к содержимому | Назад к главному меню